Меню
[X]
* - поля обязательные для заполнения
[X]
* - поля обязательные для заполнения

Наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей

Эргономика

Где купить кухню? Этот вопрос скрывает массу требований, предъявляемых к гарнитуру. Первое из них – эргономика. Ведь мебель – солидное вложение семейного бюджета, поэтому покупатель стремится сделать долгосрочный вклад в комплекс, обладающий следующими характеристиками:

  • максимальным удобством;
  • совершенством форм;
  • высоким уровнем функциональности;
  • простотой обзора и доступа к предметам хранения.

Что такое эргономика?

Новомодное понятие характеризует кухню, как пространство для выполнения всех рабочих процессов с максимальным комфортом и минимальными физическими усилиями. Даже если вы хотите купить кухню в магазине недорого на распродаже, обратитесь за бесплатной консультацией к опытному дизайнеру «ЗОВПРЕМИУМ». Таким образом, можно избежать ошибок при определении размеров и конфигурации мебели, места установки оборудования и внедрения осветительных приборов.

Согласно концепции эргономики, кухонный мебельный комплекс должен:

  • согласовываться со стилем интерьера;
  • удовлетворять потребности определённого количества жильцов;
  • обеспечивать удобство и удовольствие готовки;
  • иметь грамотно построенный «рабочий треугольник»;
  • отличаться лёгкостью открывания и бесшумностью закрывания секций;
  • предоставлять полный обзор и простой доступ к продуктам и кулинарным приспособлениям;
  • хорошо освещаться основными и дополнительными приборами, установленными над рабочей поверхностью, в обеденной зоне, над мойкой.

В эргономичной кухне экономно расходуется время на приготовление блюд различной сложности, сокращается объем усилий и траектория движения между рабочими зонами.

На что нужно обратить внимание при проектировании эргономичной мебели?

Желание обновить обстановку вызывает спонтанный вопрос – где купить кухню. Прежде чем, отправляться по магазинам или изучать коллекции в интернет каталогах, определитесь с целью и расставьте приоритеты.

Вы сможете купить кухню в магазине недорого и избежать неоправданных трат, если перед покупкой ответите на вопросы:

  • какая площадь помещения;
  • как часто вы будете готовить;
  • сколько членов семьи бывает на кухне;
  • какой рост пользователей;
  • какой стиль предпочтителен;
  • как хорошо освещается помещение;
  • сколько планируете потратить.

Ответы повлияют на цветовое и конструктивное решение, выбор конфигурации мебели, комфортной высоты напольных и навесных модулей, дистанции между основными функциональными зонами.

Специалисты разделяют кухни на три класса по целевой направленности, что позволяет правильно расставить акценты в дизайне и оснащении. Вы можете остановить свой выбор:

  • на функциональной модели;
  • на декоративной мебели;
  • на универсальном комплексе.

 

Функциональная модель – кухня для ежедневной эксплуатации в полном объеме.

 

Организация пространства производится с учётом:

  • количества часов готовки в день;
  • самостоятельного выполнения всех процессов по приготовлению блюд;
  • проведения остальных соответствующих хозяйственных процедур.

Такая модель подойдёт требовательной хозяйке и увлечённому кулинару, поскольку каждый из них нуждается в хорошей организации пространства.  Эргономичная, продуманная до мелочей кухня поможет:

  • сократить время и усилия при готовке;
  • минимизировать количество наклонов и поворотов, а, следовательно, и нагрузку на позвоночник;
  • сохранить удовольствие от приготовления основных блюд и десертов для семьи и друзей.

Декоративная мебель — кухня с акцентом на стильный интерьер.

 

При разработке проекта основное внимание уделяется подбору фасадных материалов и аксессуаров, определению формы и конфигурации мебели. Упор делаем на «лицо» гарнитура, обращая меньшее внимание на функциональность.

 

Кухня такого типа устанавливается в офисе или холостяцкой квартире, где:

  • время готовки сокращено до минимума;
  • используются только кофеварка, чайник, микроволновая печь, варочная панель для быстрого разогрева пищи или приготовления напитков;
  • кухонная мебель интегрируется в пространство как стильное дополнение, например, в интерьере лофт студии. 

 

В этом случае дизайнер разрабатывает оригинальную стилистическую концепцию, подбирает материалы класса «премиум» и аксессуары дорогостоящих брендов. Мебельный архитектор производит расчёт конструкций, снижая значение «рабочего треугольника» и функциональных зон.

Универсальный комплекс — стильная кухня с продуманной функциональностью.

Модель, объединяющая оба предыдущих понятия, - отличный выбор для молодой, преуспевающей бизнес-леди и заботливой хозяйки в одном лице.

Такая покупательница предъявляет высокие требования к практичности, удобству, стилю кухни, поскольку она:

  • периодически занимается приготовлением разнообразных блюд для семьи;
  • питается преимущественно дома;
  • хочет тратить наименьшее количество времени на готовку, стремясь уделить свободное время семье;
  • желает не только снизить нагрузки, но и получать эстетическое удовольствие при эксплуатации мебели.

 

При разработке универсального комплекса дизайнер учитывает планировочное решение помещения и стилистические предпочтения заказчицы, ритм жизни и потребности семьи. Здесь уделяется особое внимание организации «рабочего треугольника» и использованию высоких технологий для оптимизации пространства.

«Рабочий треугольник» и другие важные факторы

Кухня – кулинарная мастерская хозяйки. Она должна быть устроена с учётом индивидуальных физических особенностей пользователя, т.е. его пропорций и высоты. Эти данные влияют:

  • на длину пути при движении между зонами хранения продуктов, их подготовки к обработке, мойки, готовки;
  • на время выполнения рабочих процессов;
  • на выбор комфортной высоты напольных и навесных секций.

Согласно результатам «нитевого исследования», проведённого в Германии в начале XX века, при движении на кухне образуется «рабочий треугольник» с вершиной в «мокрой зоне», где хозяйка проводит более 60% всего времени. Плита и холодильник должны находиться справа и слева от мойки на минимальном расстоянии 1.2м. Идеальная дистанция между рабочими зонами 3-4м. Однако, что делать, если модель рассчитывается для установки в малогабаритном помещении? Используйте базовую концепцию в любом случае. Этот принцип позволит обеспечить не только удобство, но и безопасность движения.

В понятие эргономики входит не только грамотное построение «рабочего треугольника». При разработке индивидуального проекта кухни на заказ:

  • определяется оптимально удобная высота напольных и навесных шкафов;
  • организуется внутреннее пространство мебели;
  • оптимизируются «мёртвые зоны» (углы и ниши).

Установка «умных систем» Hettich позволяет сделать пространство в шкафах максимально полезным, обеспечить хороший обзор и лёгкий доступ к продуктам, посуде, кухонному инвентарю.  

Основные конфигурации кухни

1. Однорядная

Выстроенные в единую линию шкафы обеспечивают композиционную лаконичность и компактность расположения рабочих зон в небольшом помещении или студийном пространстве. Размещение холодильника – мойки – плиты/варочной поверхности в «классическом» порядке позволит сократить затраты сил и время готовки.

 

2. Двурядная

Двухрядный комплекс шкафов устанавливается в сквозном помещении. Он представляет собой два функциональных блока: один – для хранения сухих, сыпучих, свежих и замороженных продуктов, другой – для предварительной обработки и непосредственной готовки. Минимальное расстояние между блоками – 1.2м. Элегантное решение представляет два ряда мебельных конструкций. Один представляет собой встроенные в нишу шкафы с выездными колоннами, бытовой техникой (духовой шкаф, микроволновая и паровая печь), второй - напольные шкафы с мойкой и посудомоечной машиной, холодильной и морозильной камерой. Недостаток этой системы – в отсутствие места для размещения обеденной зоны.

 

3. L-образная

Распространённая конфигурация мебели применяется в небольших помещениях. Гарнитур, установленный в виде буквы «L», предусматривает разделение рабочих зон и удобную организацию обеденного пространства. При разработке проекта дизайнер «ЗОВПРЕМИУМ» подбирает карусели и системы с поворотными полками для оптимизации угловых модулей. Преимущество: даже в проходном помещении угловая кухня позволяет поддержать ощущение камерности выделенной зоны готовки.

 

4. П-образная

Кухонный гарнитур с встроенной техникой устанавливается вдоль стен П-образного помещения. При такой конфигурации мебели легко организовать удобный «рабочий треугольник». Цветовое оформление фасадов и осветительные приборы подбираются с учётом наличия окна и интенсивности потока естественного света. Длина центральной части композиции – минимум 2.4м. Глубина шкафов подбирается с учётом обеспечения комфортного расстояния между параллельными блоками минимум 1.5м. Если площадь помещения мала, установите L-образную кухню, если слишком велика – предусмотрите устройство кухонного острова.

 

5. Полуостровная

Устройство полуострова позволяет грамотно использовать пространство и удобно организовать рабочие зоны, сократив траекторию движения во время готовки до минимума. Он пристраивается к напольным модулям, используется в качестве дополнительной рабочей поверхности. В случае подведения коммуникаций, сюда внедряется мойка, при установке плиты – обязателен монтаж «островной» вытяжки. Такая конфигурация применяется в просторных помещениях, где требуется визуальное отделение кухни от столовой или гостиной. Как правило, гарнитур такого типа устанавливается в лофт-студиях и помещениях, оформленных в стиле хай-тек, глэм-рок, минимализм.  

 

6. Островная

Кухня с островом представляет собой комбинированный комплекс из линейной, «L» или «П»-образной модели и отдельного функционального блока. Минимальный размер островной части – 900х600мм, максимальный – 1200х1200мм. Минимальная ширина прохода – 1.2м. Такая конфигурация предполагает различные варианты построения «рабочего треугольника». Недостаток: разработка островной конструкции повышает стоимость стандартного гарнитура минимум на 20%.

 

Вы хотите осуществить смелую идею по обновлению и купить кухню в магазине недорого? Опытный дизайнер мебельного салона «ЗОВПРЕМИУМ» проведёт бесплатную консультацию по моделям, материалам, комплектующим элементам, совместно с Вами разработает проект с расстановкой осветительных приборов и техники, превратит Вашу мечту в комфортабельную, удобную «реальность»!